與那些古代寶刀相比，要問現(xiàn)在什么刀最鋒利，有人會(huì)說是水刀切割機(jī)，這不是冷笑話，也不是腦筋急轉(zhuǎn)彎，因?yàn)楹芏嗳硕疾恢朗裁词撬叮旅婢蛠砹私庖幌逻@個(gè)現(xiàn)在世界上最鋒利的水刀到底是什么“刀”，它到底有多鋒利。什么是水刀 水刀也叫水切割，或者高壓水射流切割技術(shù)，通過對(duì)水加壓后以水為刀，切割物體的技術(shù)，最早用于航天航空工業(yè)，由于有其不改變被切割物品的物理化學(xué)性能，速度快，效率高，成本低等優(yōu)點(diǎn)，現(xiàn)在廣泛被應(yīng)用于纖維，金屬，陶瓷，玻璃，復(fù)合材料等行業(yè)中產(chǎn)品的切割。
水刀的發(fā)展
早在上世紀(jì)30年代，美國、蘇聯(lián)等一些發(fā)達(dá)國家的工程師就起采用超高速水射流技術(shù)切割巖石和煤炭。這是我們所牽涉的最早的水刀和水射流切割技術(shù)工藝。但當(dāng)時(shí)人們并沒有留意到。后來，有人登記了超高壓水射流切割技術(shù)專利，并在接下來的幾年里面順利研發(fā)了透過超高壓水射流切割技術(shù)的設(shè)備，也就是說，水射流切割設(shè)備真正發(fā)生在這個(gè)時(shí)候。
歷經(jīng)幾十年的發(fā)展，水射流切割技術(shù)不斷獲得各國技術(shù)研發(fā)人員的改進(jìn)和提升。當(dāng)然，水射流切割技術(shù)也在不斷改進(jìn)。從最初的幾兆帕到幾十兆帕（MPa），再到現(xiàn)在的幾百兆帕（MPa），發(fā)展速度是相當(dāng)可觀的。據(jù)了解，目前最大壓力的水刀設(shè)備已經(jīng)達(dá)了600兆帕（MPa），這對(duì)于切割150 mm厚的金屬材料來說不是問題。因此，毫無疑問，水刀是目前世界上最鋒利的“刀”。
水刀切割時(shí)產(chǎn)生的熱量會(huì)立即被高速流動(dòng)的水射流帶走，并且不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，材料無熱效應(yīng)，還可實(shí)現(xiàn)任意曲線的切割加工。
“水刀”的工作原理是將水流增壓至200MPa以上，在通徑很小（一般大于0.2mm）的噴嘴的約束下，形成高速“水箭”，能夠穿削如木材、皮革、橡膠等軟質(zhì)材料；如果在“水箭”中混合磨料，則能夠穿削各種質(zhì)地堅(jiān)硬的材料，如巖石、玻璃、鋼板等。與微機(jī)控制的工作臺(tái)或機(jī)械手結(jié)合起來，形成數(shù)控加工系統(tǒng)，滿足特殊的或復(fù)雜的平面加工要求。
水刀切割實(shí)驗(yàn)
1.防彈玻璃夠硬吧，多張防彈玻璃疊在一起，足有10厘米厚，在水刀面前輕松被撂倒。
2.自然界中最堅(jiān)硬的材質(zhì)是金剛石吧，可當(dāng)世界上最硬的金剛石遇到世界上最鋒利的水刀的時(shí)候，金剛石還是認(rèn)慫了，瞬間被劈成兩半，試問世界上還有水刀切不了的東西嗎？
文中g(shù)if圖片截取自Youtube《Bulletproof Glass vs 60,000 PSI Waterjet》
《Cutting_a_HUGE_17_Carat_Diamond_with_60_000_PSI_Waterjet_-_With_Cody's_Lab》
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